밤 삶는 방법

밤 삶는 방법 껍질 쏙 벗겨지는 시간과 삶는 법 정리 가을이 오면 마트나 시장에 동글동글하고 윤기 나는 햇밤이 가득 쏟아져 나와요. 반가운 마음에 한 봉지 듬뿍 사 오지만 막상 집에서 삶아보면 껍질이 딱딱하게 붙어 안 벗겨지거나 속이 퍽퍽해서 숟가락으로 파먹다가 지치곤 하죠. 조금만 순서를 신경 쓰고 불 조절과 식히는 과정만 제대로 거치면 껍질이 손으로도 홀라당 … 더 읽기